Network
LINGGA PIKIRAN RAKYAT - Kepulauan Riau dikenal sebagai salah satu daerah di Indonesia yang kaya akan ragam cita rasa makanannya. Mulai dari makanan berat hingga jajanan khas, semuanya memiliki keunikan yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Di bulan suci Ramadan ini, HARIAN LINGGA merekomendasikan beberapa jajanan khas Kepulauan Riau yang cocok untuk menemani berbuka puasa. Berikut daftarnya:
1. Luti Gendang
Luti Gendang, atau dikenal juga sebagai Roti Gendang, berasal dari Anambas, Kepulauan Riau, dan sangat populer di Kota Batam. Jajanan ini terbuat dari abon ikan yang dikombinasikan dengan rempah-rempah khas Melayu, memberikan cita rasa gurih yang khas dan disukai semua kalangan.
Baca Juga: Kuliner Natuna: Lebih dari Sekadar Tongkol Asap, Cobalah Pedek yang Unik
2. Deram-Deram
Deram-Deram adalah jajanan khas Pulau Penyengat, Tanjungpinang. Bentuknya mirip dengan donat, namun memiliki cita rasa yang unik dan berbeda. Jajanan ini menawarkan sensasi rasa manis, renyah, dan gurih yang pasti akan memanjakan lidah.
3. Tepung Gomak
Tepung Gomak adalah jajanan khas dari Bintan, Kepulauan Riau. Jajanan ini sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa karena memiliki cita rasa gurih dari serundeng kelapa dan tekstur lembut dari luaran yang terbuat dari kacang hijau.
Itulah tiga jajanan khas Kepulauan Riau yang bisa dinikmati saat berbuka puasa. Semoga dengan adanya rekomendasi jajanan nikmat ini, dapat menambah semangat dan produktivitas dalam menjalani ibadah puasa Ramadan 1445H. Selamat menikmati!
