Panna Cotta: Dessert Lezat dan Menyegarkan dari Italia, Ini Resep dan Cara Buat ala Rumahan

Membuat Panna Cotta di rumah cukup mudah. Berikut adalah resep Panna Cotta sederhana yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan:

• 500 ml krim kental
• 100 ml susu full cream
• 50 gram gula pasir
• 10 gram gelatin bubuk
• 1 sdt ekstrak vanila (opsional)

Langkah-langkah:

1. Rendam gelatin bubuk dalam air dingin selama 5 menit.
2. Panaskan krim kental, susu full cream, dan gula pasir dalam panci dengan api kecil hingga gula larut.
3. Angkat panci dari api dan masukkan gelatin bubuk yang sudah direndam. Aduk hingga gelatin larut sempurna.
4. Tambahkan ekstrak vanila (jika menggunakan) dan aduk rata.
5. Tuang adonan Panna Cotta ke dalam cetakan kecil atau ramekin.
6. Dinginkan Panna Cotta di dalam kulkas minimal selama 4 jam atau hingga set.
7. Sajikan Panna Cotta dingin dengan topping sesuai selera.

Tips Membuat Panna Cotta yang Sempurna:

Baca Juga: Kreasi Sushi Rumahan: Aneka Isian dan Variasi yang Menggoda

• Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa Panna Cotta yang terbaik.
• Pastikan gelatin larut sempurna sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan.
• Dinginkan Panna Cotta dengan benar agar teksturnya kokoh dan tidak mudah hancur.
• Gunakan topping yang segar dan berkualitas untuk menambah cita rasa Panna Cotta.

Panna Cotta: Dessert Lezat dan Menyegarkan untuk Segala Acara

Panna Cotta adalah dessert yang lezat, menyegarkan, dan mudah dibuat. Cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, baik formal maupun informal. Dengan rasa yang ringan dan teksturnya yang lembut, Panna Cotta pasti akan disukai oleh semua orang.