Bahan:
- Tulang sapi
- Wortel
- Kentang
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Bumbu sop
Cara Membuat:
- Rebus tulang sapi hingga kaldu keluar.
- Masukkan sayuran dan bumbu sop.
- Masak hingga sayuran empuk.
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
- Kropohan: Perpaduan Renyah dan Pedas yang Membangkitkan Selera
Kropohan merupakan hidangan unik yang memadukan daging kerbau dan nangka muda. Daging kerbau dan nangka muda dimasak dengan santan dan bumbu hingga matang, kemudian disajikan dengan potongan cabai setan hijau untuk rasa pedas yang membangkitkan selera. Perpaduan tekstur renyah dan rasa pedas gurih menghasilkan sensasi makan yang tak terlupakan.
Baca Juga: Menjelajahi Sensasi Kuliner Khas Jambi: Perpaduan Rasa Unik dan Tradisi yang Menggugah Selera
Bahan:
- Daging kerbau
- Nangka muda
- Santan
- Cabai setan hijau
- Bumbu-bumbu
Cara Membuat: