Network
LINGGA OIKIRAN RAKYAT - Bagi pecinta kuliner, nama Akau Potong Lembu di Tanjungpinang sudah tak asing lagi. Kawasan ini sejak lama menjadi ikon pusat kuliner yang tak lekang oleh waktu. Kini, setelah revitalisasi oleh pemerintah, Akau Potong Lembu semakin memikat dengan pesonanya yang modern dan tetap kental dengan nuansa heritage.
Revitalisasi Membawa Perubahan Menawan
Revitalisasi yang dilakukan telah mengubah wajah Akau Potong Lembu menjadi lebih cantik dan rapi. Paving blok yang tertata rapi, atap polyglass berwarna kuning yang ceria, dan jejeran gerobak pedagang yang seragam menciptakan atmosfer yang menarik dan instagramable. Fasilitas seperti toilet pun diperbanyak dan dipisahkan antara pria dan perempuan, meningkatkan kenyamanan pengunjung.
Lebih dari Sekedar Kuliner
Akau Potong Lembu tak hanya memanjakan lidah dengan aneka hidangan lezat, tapi juga menjadi destinasi wisata kuliner bernuansa heritage. Pengunjung dapat merasakan perpaduan kuliner legendaris dengan suasana kota yang modern dan pemandangan laut yang indah. Tak heran, Akau Potong Lembu menjadi tempat favorit bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
Surga Kuliner yang Menggoda Selera
Beragam hidangan khas Tanjungpinang siap menggoda selera Anda di Akau Potong Lembu. Beberapa yang wajib dicoba antara lain:
Baca Juga: Menelusuri Jejak Sejarah dan Budaya di Museum Sultan Sulaiman Badrul Alamsyah
- Kwetiau Seafood:
Perpaduan kwetiau kenyal dengan seafood segar seperti udang, cumi, dan ikan, disiram kuah gurih yang kaya rasa. - Nasi Ayam Bawang:
Nasi putih pulen dipadukan dengan ayam yang dimasak dengan bumbu bawang yang harum dan meresap, menghasilkan rasa yang sempurna. - Aneka Gorengan Ikan:
Berbagai jenis ikan segar digoreng garing, seperti ikan bakar dan sotong bakar, cocok dinikmati dengan sambal pedas favorit Anda. - Lontong Goreng:
Lontong yang digoreng hingga renyah, biasanya disajikan dengan sambal kacang yang gurih dan pedas. - Gonggong:
Siput laut khas Kepulauan Riau ini dimasak dengan bumbu pedas dan asam, menghasilkan rasa yang unik dan digemari banyak orang.
Tempat Berkumpul yang Nyaman dan Penuh Kenangan
