Selain Gulai Ikan Patin, masih banyak kuliner khas Pekanbaru lainnya yang patut dicoba:
- Nasi Lemak:Nasi yang dimasak dengan campuran daun pandan dan santan untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih dan harum. Biasanya disajikan dengan tempe orek, telur rebus, dan lalapan.
- Kue Bolu Kemojo:Kue tradisional yang terbuat dari campuran bahan utama telur, tepung, santan, dan bahan lainnya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis gurih.
Tips Menikmati Kuliner Pekanbaru
- Carilah rekomendasi tempat makan yang terkenal dengan hidangan khas Pekanbaru.
- Jangan ragu untuk mencoba berbagai macam hidangan, karena banyak sekali pilihan kuliner yang lezat di Pekanbaru.
- Siapkan uang tunai karena tidak semua tempat makan menerima pembayaran dengan kartu.
- Jangan lupa untuk menawar harga jika Anda berbelanja di pasar tradisional.
Kesimpulan
Kuliner khas Pekanbaru menawarkan pengalaman rasa yang unik dan tak terlupakan. Dengan mencoba resep-resep di atas, Anda dapat menikmati kelezatan Gulai Ikan Patin, Nasi Lemak, dan Kue Bolu Kemojo di rumah Anda. Selamat mencoba dan rasakan sendiri kelezatan kuliner khas Pekanbaru.