Network
LINGGA PIKIRAN RAKYAT - Di antara hiruk pikuk Kota Yogyakarta, aroma manis dan gurih gudeg selalu menggoda para wisatawan. Di antara deretan penjual gudeg, satu nama yang selalu terdepan: Gudeg Yu Djum. Didirikan sejak tahun 1950, Gudeg Yu Djum telah menjadi legenda kuliner Yogyakarta yang tak lekang oleh waktu.
Menelusuri Jejak Sejarah
Kisah Gudeg Yu Djum berawal dari tekad dan kerja keras Djuwariyah, atau yang akrab disapa Yu Djum. Berbekal resep warisan keluarga dan semangat pantang menyerah, Yu Djum merintis usahanya dari sebuah gubuk kecil di Jalan Kaliurang. Seiring waktu, kelezatan gudegnya yang autentik dan kaya rasa mengantarkan Yu Djum ke puncak popularitas.
Warisan Rasa yang Tak Tergantikan
Gudeg Yu Djum identik dengan rasa manis legit yang meresap sempurna ke dalam nangka muda. Proses memasaknya yang memakan waktu lama menghasilkan tekstur gudeg yang empuk dan kaya rasa. Setiap suapan gudeg Yu Djum menghadirkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang tak terlupakan.
Lebih dari Sekedar Gudeg
Lebih dari sekadar nasi gudeg, Gudeg Yu Djum menawarkan berbagai pilihan menu yang memanjakan lidah. Ada gudeg kendil, disajikan unik dalam kuali tanah liat, gudeg besek yang dikemas dalam wadah anyaman bambu, hingga aneka lauk pauk seperti ayam opor, telur pindang, dan sambal krecek.
Pengalaman Kuliner yang Istimewa
Menyantap gudeg di Gudeg Yu Djum bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang pengalaman. Restoran ini memiliki suasana yang nyaman dan asri, dengan berbagai fasilitas seperti mushola, toilet, dan area lesehan. Bagi yang ingin bersantap bersama keluarga, tersedia ruang meeting dan private room yang luas.
Baca Juga: Cwie Mie Malang: Hidangan Legendaris yang Mudah Dibuat di Rumah
Pengakuan dan Prestasi
Kualitas dan kelezatan Gudeg Yu Djum telah diakui oleh banyak pihak. Restoran ini telah menerima berbagai penghargaan, termasuk penghargaan "Peduli Pangan" dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Ulasan positif dari para pengunjung pun menjadi bukti nyata kepuasan mereka terhadap hidangan Gudeg Yu Djum.
Destinasi Kuliner Wajib di Yogyakarta
Bagi pecinta kuliner, Gudeg Yu Djum adalah destinasi wajib yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Yogyakarta. Rasakan sensasi kelezatan gudeg yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Yogyakarta selama lebih dari 7 dekade. Gudeg Yu Djum, legenda kuliner yang tak lekang oleh waktu.
Tips:
- Gudeg Yu Djum buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 21.00 WIB.
- Disarankan untuk datang lebih awal, terutama saat akhir pekan, untuk menghindari antrean panjang.
- Gudeg Yu Djum menyediakan layanan delivery order untuk wilayah Yogyakarta dan sekitarnya.
- Jangan lupa untuk mencicipi berbagai lauk pauk khas yang ditawarkan, seperti ayam opor, telur pindang, dan sambal krecek.
- Siapkan uang tunai karena tidak semua metode pembayaran diterima di sini.
Baca Juga: Menjelajahi Surga Kuliner: Cwie Mie Malang Legendaris yang Wajib Dicoba
Ingat:
- Gudeg Yu Djum memiliki beberapa cabang di Yogyakarta. Pastikan Anda mengunjungi cabang yang sesuai dengan lokasi Anda.
- Patuhi protokol kesehatan yang berlaku saat berkunjung ke Gudeg Yu Djum.
Selamat menikmati kelezatan Gudeg Yu Djum!.
