Jajanan Takjil Tradisional: Nostalgia Manis dan Sehat di Bulan Ramadhan

- 13 Maret 2024, 09:50 WIB
Jajanan Takjil Tradisional
Jajanan Takjil Tradisional /Hendra Ardhi Setyawawan/

LINGGA PIKIRAN RAKYAT - Bulan Ramadhan adalah momen penuh berkah dan kebersamaan, tak terkecuali dalam tradisi takjil. Berbuka puasa dengan hidangan lezat dan menyegarkan menjadi tradisi yang dinanti-nanti. Di antara ragam jajanan takjil modern, jajanan tradisional tak lekang oleh waktu dan menawarkan rasa yang tak kalah menggoda, serta manfaat kesehatan yang tak terduga.

Berikut beberapa jajanan takjil tradisional yang enak dan menyehatkan:

1. Kolak Pisang

Perpaduan pisang, santan, gula merah, dan daun pandan menghasilkan rasa manis legit yang tak terlupakan. Kolak kaya akan serat, vitamin B, dan potassium yang baik untuk kesehatan pencernaan dan jantung.

2. Es Cendol

Perpaduan cendol tepung beras, santan, gula merah, dan es serut memberikan sensasi segar dan manis yang cocok untuk berbuka puasa. Cendol kaya akan karbohidrat dan protein yang membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

3. Kue Lumpur

Kue lembut dengan rasa manis dan gurih ini terbuat dari tepung terigu, telur, santan, dan gula. Kue lumpur kaya akan protein, kalsium, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.

Baca Juga: Kejar Pahala Berlipat Ganda: Menyingkap Keistimewaan 10 Hari Kedua Ramadhan

4. Kue Putu

Kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan diisi dengan gula merah ini memiliki rasa manis dan tekstur yang unik. Putu kaya akan karbohidrat dan serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.

5. Gorengan

Berbagai jenis gorengan seperti tempe goreng, bakwan, dan tahu goreng menjadi jajanan takjil favorit banyak orang. Meskipun digoreng, gorengan yang diolah dengan minyak yang bersih dan bahan-bahan segar dapat menjadi sumber protein dan karbohidrat yang baik.

6. Bolu Kukus

Bolu kukus dengan rasa pandan, coklat, atau keju menjadi pilihan takjil yang digemari semua kalangan. Bolu kukus kaya akan karbohidrat dan protein yang membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

7. Es Oyen

Perpaduan berbagai buah segar seperti nangka, alpukat, kelapa muda, dan kolang-kaling dalam es oyen menghasilkan takjil yang menyegarkan dan kaya vitamin. Es oyen kaya akan vitamin C, A, dan E yang baik untuk kesehatan kulit dan daya tahan tubuh.

8. Kue Talam

Kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan santan ini memiliki dua lapis warna yaitu putih dan hijau. Kue talam kaya akan karbohidrat dan serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Baca Juga: 5 Menu Sahur Sehat dan Lezat untuk Menemani Puasa Ramadhan Anda

9. Kue Klepon

Kue mungil berwarna hijau ini terbuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan gula merah cair. Klepon kaya akan karbohidrat dan protein yang membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

10. Lemper

Lemper adalah jajanan tradisional yang terbuat dari beras ketan dan diisi dengan suwiran ayam pedas. Lemper kaya akan karbohidrat, protein, dan vitamin B yang baik untuk kesehatan tubuh.

Tips Menikmati Jajanan Takjil Tradisional yang Sehat:

  • Konsumsi jajanan takjil secukupnya dan tidak berlebihan.
  • Pilih jajanan takjil yang terbuat dari bahan-bahan segar dan diolah dengan cara yang higienis.
  • Hindari jajanan takjil yang terlalu banyak mengandung gula dan minyak.
  • Seimbangkan dengan konsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran.

Jajanan takjil tradisional tak hanya menawarkan rasa yang lezat dan nostalgia, tetapi juga manfaat kesehatan yang tak terduga. Nikmati takjil Ramadhan dengan penuh kebersamaan dan perhatikan kesehatan dengan tips yang dipaparkan.

Editor: Akhlil


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini